AromiaTé™ | Té de aguja de plata Pekoe

¿Qué es el té Pekoe Silver Needle?

1. Origen :

   • Este té se cultiva en la provincia china de Fujian, conocida por su producción de té blanco de alta calidad.
   • Pekoe Silver Needle se considera la forma más pura de té blanco y se elabora únicamente con cogollos jóvenes cosechados a principios de primavera.

2. Cosecha y procesamiento :

   • Sólo se recogen a mano los brotes jóvenes de la planta del té. Estos cogollos están cubiertos de finos pelos plateados.
   • Los cogollos cosechados se secan cuidadosamente, normalmente al sol, lo que preserva el sabor y aroma naturales del té.

3. Sabor y Aroma :

   • El té Pekoe Silver Needle tiene un perfil de sabor ligero y delicado con notas dulces y florales.
   • Este té suele tener un aroma fresco y delicado, que lo distingue de otros tés blancos.

4. Beneficios para la salud :

   • El té blanco es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger el organismo.
   • Tiene propiedades mejoradoras de la piel y antienvejecimiento.
   • Estimula el sistema inmunológico, favorece la salud del corazón y tiene efectos positivos en el sistema digestivo.

5. Instrucciones de preparación :

   • Temperatura del agua: 70-80°C (se consigue dejando reposar el agua hervida durante unos minutos).
   • Cantidad de té: 1-2 cucharaditas de hojas de té (2-3 gramos).
   • Tiempo de remojo: 3-5 minutos.
   • Por lo general, las mismas hojas se pueden remojar varias veces y cada infusión ofrece diferentes perfiles de sabor.

Información general y recomendaciones

• Almacenamiento : Guarde el té Pekoe Silver Needle en un lugar fresco, seco y oscuro. Guárdelo en un recipiente hermético para mantener su frescura.
• Servicio : El té blanco se debe disfrutar solo. No se recomienda agregar azúcar, miel o leche, ya que puede alterar el delicado perfil de sabor del té.

resumen

El té Pekoe Silver Needle es una de las formas más puras y delicadas de té blanco de alta calidad. Su aroma ligero y dulce, sus beneficios para la salud y su cuidadoso proceso de elaboración hacen que este té sea especial. Es una excelente opción para los entusiastas del té blanco y quienes buscan té de alta calidad.